Vierde uitvoering Proef Hoevelaken
Op Koninginnedag 2010 beleeft Proef Hoevelaken haar vierde uitvoering en is er vrijdagmiddag veel te smullen op het Manifestatieveld in het centrum van dit groene, creatieve dorp.
Proef Hoevelaken begint in Hoevelaken en omgeving al een echt begrip te worden, waar genieten en ontmoeten centraal staan.
De start van dit culinaire festival begint om 12.00 uur en er is na het succes van 2009 weer live muziek door de vijf mans formatie Friend&Friends (indo- en country rock). Op culinair gebied zijn er ook nieuwtjes; Vino Mara laat u de lekkerste wijnen uit Italië proeven, de Antilliaanse keuken komt na een jaartje afwezigheid weer terug en topkok Ruud Jansen kookt op de Big Green Egg, de Rolls Royce onder de BBQ’s.
Niet alleen de terugkeer van de familie Koeiman met de Antilliaanse keuken toont aan dat Proef Hoevelaken een succesformule voor de deelnemers èn het publiek is, maar ook zijn er blijvertjes van het eerste uur, zoals A1-PLAZA, The Old Peppermill, De Ober Catering, Van Eekhout Indonesische keuken, De Slag Centraal Terras, BBQ Wilco Wernsen, Paling Roken, De Gillende Keukenmeid, Kinderdagverblijf Baloe, IJshoeve Ruitenbeek en Bella Venezia.
Eetcafé Dims schuift net als in 2009 graag weer aan met oesters en ‘champagne’ uit de Elzas. En tot slot organiseert Henri van Eekhout ook in 2010 Indo Kookworkshops, waarbij deelname gratis is.
Proef Hoevelaken 2010, een must voor smulpapen, vindt plaats op Koninginnedag, van 12.00 – 20.00 uur, Manifestatieveld in het centrum van Hoevelaken.
Betaalmiddel: Wilhelmientjes van € 0,50 en Maxima’s van € 5,00, verkrijgbaar bij de centrale kassa bij het Manifestatieveld. Niet gebruikte muntjes kunnen ingeleverd worden en/of zijn in 2011 weer geldig.